O Alho é um dos temperos mais consumidos do mundo e em várias culinárias. É um ingrediente essencial na cozinha. As versões desidratadas podem ser utilizadas em todas as preparações culinárias em substituição ao alho fresco.
Benefícios
Combater vírus, fungos e bactérias;
Prevenir o câncer de cólon;
Proteger a saúde do coração;
Melhorar doenças inflamatórias;
Evitar doenças respiratórias;
Manter o cérebro saudável.
Como usar
Use em todas as preparações culinárias em substituição ao alho fresco. Desidratado ele é indicado em todas as preparações que utilizam alho fresco, basta hidratá-lo em água gelada ou adicioná-lo seco em sopas e molhos.
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