Diferença da farinha de linhaça marrom e farinha de linhaça dourada.
A diferença, entretanto, está ligada ao aspecto e sabor: enquanto a farinha de linhaça dourada apresenta um sabor mais suave – devido a proveniência da linhaça de climas frios com casca mais fina – a farinha de linhaça marrom tem um sabor mais intenso e é proveniente de regiões mais quentes e úmidas, o que faz com que a casca da linhaça seja mais resistente.
Benefícios
- Nutritiva
- Rica em ômega-3;
- Fonte de lignanas, que podem reduzir o risco de câncer;
- Rica em fibras dietéticas;
- Ajuda a melhorar o colesterol;
- Ajuda a reduzir a pressão arterial;
- Contém proteína de alta qualidade;
- Pode ajudar no controle do açúcar no sangue;
- Ajuda no controle do peso;
- Atua como remédio para menopausa.
Como Usar
A farinha de linhaça douradaé um item que não deve faltar na sua dieta alimentar, pois pode ser colocado nas saladas, pães, bolos, nos iogurtes, nas batidas com frutas, nos sucos, nas sopas e até nos pratos prontos.
A quantidade ideal de ingestão da linhaça dourada por dia é de apenas 30g.
Ingredientes
Linhaça dourada moída.
