O Néctar de Coco Copra é o um ingrediente saudável e versátil para adoçar diversas preparações. Seu baixo índice glicêmico o torna o substituto perfeito para caldas convencionais, mel e agave.
- Nutritivo;
- Vegano;
- Sem glúten;
- Sem lactose;
- 100% natural, não refinado.
O néctar de coco é um produto extraído da seiva da flor do coqueiro, sendo uma alternativa culinária ao açúcar refinado ou aos outros tipos de adoçante, e pode ser usado em receitas quentes e frias.
Por ser 100% natural e minimamente processado, o néctar de coco é um adoçante líquido saudável, sem adição de conservantes, corantes e aromatizantes. Durante a produção, é aquecido ligeiramente para ser reduzido a uma textura mais espessa e evitar a fermentação. No entanto, não chega a produzir altos níveis de frutose, como o néctar de agave. A frutose se decompõe no fígado e se converte mais facilmente em gordura.
Surpreendentemente, o néctar de coco não tem gosto de coco, o que o torna um ingrediente versátil para diversas receitas, doces ou salgadas. Há quem use até em saladas! O produto tem uma doçura mais leve e textura quase terrosa e pode substituir qualquer outro adoçante líquido para adoçar bebidas e em sobremesas.
Benefícios
- Baixo índice glicêmico, não causa picos de açúcar no sangue;
- Rica fonte de nutrientes, vitaminas e minerais;
- Possui enzimas vivas benéficas como o açúcar bruto;
- É um alimento completo e um excelente adoçante natural não refinado
- Sem tratamento ou processamento químico;
- Não contém aditivos ou conservantes;
- Sabor incrível.
Como usar
Consuma o Néctar De Coco - COPRA com frutas, sobremesas, biscoitos, torradas, waffles e tudo mais que puder imaginar!!!
Pode ser usado em receitas quentes e frias ou no seu lanche favorito. Uma porção de 20ml de Néctar De Coco - COPRA (1 colher de sopa) equivale a 57 calorias.
Ingredientes
Açúcar de coco, água, acidulante INS 330, bicarbonato de sódio, conservantes INS 202 e INS211.
Conservação
Conserve melhor seu néctar de coco mantendo-o em local seco, protegido de luz e longe de qualquer fonte de calor.
Após aberto consumir em até 15 dias.
