ÓLEO DE COCO EXTRAVIRGEM

Não contém glúten

O Óleo de Coco Extravirgem Copra é o perfeito substituto para outros óleos vegetais, pois conserva nutrientes enquanto promove o seu bem-estar. Além de dar um toque especial às receitas, é zero gordura trans, não hidrogenado e nem refinado, e possui em sua composição uma predominância de gorduras boas que facilitam a digestão e absorção pelo nosso corpo. 

Prensado e extraído a frio da polpa do coco seco, é um alimento antioxidante, rico de TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média) e fonte de ácido láurico, ácido caprílico e vitamina E, componentes que participam das defesas do corpo, sendo um aliado natural para o aumento da imunidade.

É considerado por nutricionistas, pesquisadores e médicos, um “superalimento” rico em nutrientes com grande relevância na nutrição e na cosmética avançada.
 

Benefícios

• Fortalecimento do sistema imunológico, devido à presença de ácido láurico;
• Hidratação da pele e dos cabelos, devido às suas propriedades nutritivas;
• Efeito antienvelhecimento da pele, por ter alta concentração de antioxidantes;
• Contribuição para a perda de peso, pois vários estudos indicam que este óleo poderá aumentar o gasto energético e a oxidação das gorduras;
• Aumento da saciedade, auxiliando, assim, o emagrecimento, já que a vontade de comer é reduzida.

Além disso, pensa-se que o óleo de coco é capaz de equilibrar os níveis de colesterol e melhorar o funcionamento do intestino, mas os estudos ainda são inconsistentes.
 

Como usar o óleo de coco

Veja como usar o óleo de coco e aproveitar ao máximo todos os seus benefícios:

Para emagrecer

Alguns estudos referem que o óleo de coco pode contribuir para a perda de peso porque contém triglicerídeos de cadeia média, que são absorvidos no intestino, passando diretamente para o fígado, onde são usados como forma de energia, que é usada por órgãos como o cérebro e coração, não sendo, por isso, armazenada no tecido adiposo sob a forma de gordura.

Apesar disso, este óleo não deve ser ingerido em grandes quantidades, devido ao seu alto valor calórico.

Para cozinhar

Para cozinhar o óleo de coco pode ser usado de diversas formas como no refogado, para grelhar carnes ou mesmo na confecção de bolos e tortas.

Para isso, basta substituir a gordura que se usa habitualmente, como o óleo de girassol, a manteiga ou o azeite por exemplo, por óleo de coco nas mesmas quantidades. Assim, se a pessoa utilizar habitualmente 2 colheres de azeite, basta substituir por 2 colheres de óleo de coco para usufruir dos seus benefícios, que são maiores quando o óleo de coco é extra virgem. No entanto, não é recomendado consumir mais de 1 colher de sopa por dia.

É importante referir, que o óleo de coco extravirgem não deve ser usado em frituras, porque queima a temperaturas mais baixas, comparativamente ao óleo de girassol.

Para hidratar o cabelo

Preparar mascaras caseiras com óleo de coco é bem simples. Tanto a mascara de babosa e mel com óleo de coco, como a de banana e abacate com óleo de coco ou mesmo a simples mistura de óleo de coco com azeite, são máscaras caseiras ideais para hidratar e nutrir os cabelos secos, sem vida e quebradiços.

Estas máscaras devem ser aplicadas sobre o cabelo acabado de lavar e seco com uma toalha, deixando atuar entre 20 a 25 minutos, sendo depois recomendado lavar novamente o cabelo com shampoo para remover bem todos os resíduos. Além disso, para potenciar o efeito das máscaras pode-se optar por usar uma touca térmica ou uma toalha molhada aquecida, pois vão ajudar a aumentar o seu efeito hidratante. 

Para hidratar a pele

Devido às propriedades nutritivas e antioxidantes do óleo de coco, ele é um ótimo aliado da pele e, por isso, ele pode ser aplicado na rosto, com o auxílio de um algodão, passando uma maior quantidade na região dos olhos e deixando atuar durante toda a noite.

Também pode ser usado como protetor labial, principalmente quando se apresenta no estado sólido e como medida de prevenção do aparecimento das estrias, já que contribui para que a pele se mantenha mais elástica.

Além disso, esse óleo também pode ser usado como removedor de maquiagem, removendo inclusive a máscara à prova de água. 

Ingredientes

Óleo de coco (Cocos Nucifera L.)

Conservação

Conserve melhor seu óleo mantendo-o em local seco, protegido de luz e longe de qualquer fonte de calor.

O óleo de coco solidifica em temperaturas abaixo de 25ºC, para voltar ao normal basta um "Banho Maria".